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商品訊息功能
商品訊息特點
品牌：CASIO卡西歐
型號：MTP-1183A-7A
錶帶材質：不鏽鋼
錶殼材質：不?鋼
鏡面材質：礦石鏡面
機芯類型：石英錶
動力來源：電池
使用族群：中性錶
手錶風格：穩重商務
錶盤形狀：圓形
錶帶長度(cm)：20
錶帶寬度(mm)：20
手錶重量(g)：87
錶殼直徑(mm)：38.5
鏡面直徑(mm)：31
手錶厚度(mm)：8.7
錶帶顏色：銀色系
錶框顏色：銀色系
錶盤顏色：白色系
錶扣：一般摺疊錶扣
防水級別(米)：生活防水
日期顯示：有
計時功能：無
保固期：1年
配件：公司貨、廠商保證卡、附說明書，附原廠包裝袋
| 保固期 |
1年保固期新品瑕疵、內部機芯機件非人為之損壞 |
|---|
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【姚舜】
王品集團在台又新創餐飲品牌〈Cook BEEF，酷必〉，位在台北信義區、忠孝東路五段的首家門市並已自本周起正式開賣，這是王品在台第14個餐飲品牌，也是營業面積最小、菜單最精簡，同時更是第一個非「獅王」創立的品牌。〈Cook BEEF〉切入Fast Casual Dining市場，搭上「跨界食尚」列車，將西方牛排與東方米飯結合，主攻用大碗盛裝的「牛排飯」（Steak Rice Bowl），並以300元至350元的親民平均客單價，企圖在競爭激烈的外食餐飲市場開闢新藍海。為傳遞「平價也可嘗出美味」的用餐體驗，〈Cook BEEF〉更用國際餐飲業界流行採用的「舒肥法」烹調料理，使肉類食材烹調後的口感更柔嫩且保有肉汁，此亦成為〈Cook BEEF〉的一大賣點。
「舒肥」指的是Sous-vide，這是一種低溫慢煮的烹調方式。西方最早出現這種烹調法，是座位數較多的大餐廳用來應府客人在同一時段，同時湧入大量客人時而發明。前一晚或當天上午廚師將客人要吃的份量，將葷素食材放在一透明袋中然後抽真空，再隔水或隔油以低溫加熱，使食材達到一定熟度後先冷藏儲存備用。俟第二天或當天上午再將半熟或六、七分熟的食材取出，再煎烤烹調後出菜。
換句話說，Sous-vide最早是一種「預先料理」的烹調手法。不過，由於食材低溫慢煮，且熱油或熱水沒有直接接觸到食材，蛋白質不易被破壞，所以口感柔嫩多汁。所以，Sous-vide漸漸發展成為一種「讓食材柔嫩」的烹調料理廚技。時至今日，有些主廚也會將食材和調味用的辛香料或醬汁，一起套入真空袋內再低溫加熱烹調，因為時間較長，故味道滲透到食材中更徹底。
10多年前，「牛排教父」鄧有癸自美國考察返台，運用Sous-vide法將優質牛肉先烹至半熟後再煎烤。我將這種烹技按英譯稱為「舒肥法」，從此這個名詞在台被市場廣泛沿用至今，如果翻譯名字也有著作權，我可能就發了，不用再如此辛苦幹記者啦。
王品〈Cook BEEF〉的〈酷客舒肥牛排〉，就是將美國Choice級板腱肉先醃漬調味並舒肥後，再煎、烤成牛排，並與配菜和米飯搭配出餐。
板腱部位牛肉位牛的肩胛骨上方，又稱「嫩肩里肌」，油花多、風味也香，但質地帶韌性，〈Cook BEEF〉主廚吳威勳以舒肥法結合煎、烤烹調板腱肉，柔嫩化了其肉質口感，並用蒜味牛骨醬汁（Gravy）賦味，創造了今人驚豔的口感與風味，且每客售價僅290元，很超值。
吳威勳先後在王品旗下〈王品〉、〈西堤〉和〈原燒〉歷練，熟悉各種肉品特性與烹調技法，且擅長熬製各種醬汁，以性價比而言，他為〈Cook BEEF〉研發出的菜式，頗具市場競爭力。
如〈狂野小牛肋排〉是用肉質原就柔嫩的紐西蘭草飼犢牛的肋排先煎後用蒸烤箱烤製，賦味醬汁則是用以水果醬、辣椒和辛香料熬製的牛骨醬汁搭配。〈爵士蘿絲牛排〉則是以將板腱肉以Roast Beef方式烹調後再薄切，再以用檸檬汁、黑胡椒與味醂調味熬製的牛骨醬汁搭配。〈搖滾櫻桃鴨〉則是採具產銷履歷的宜蘭櫻桃鴨胸肉，直接以高溫煎烤，鴨皮上色酥香、肉質鮮嫩多汁，而提味的桑葚醬汁甜酸交織，與鴨肉非常適配。
〈BBQ塔圖豬〉是將有「黃金六兩」之稱的豬頸肉，先醃入味後煎烤，並搭配美式BBQ醬汁提味，肉質口感有脆度，可供不吃牛肉的朋友選擇。
〈Cook BEEF〉菜單上就只有5種主餐與4種單點小食，牛排、鴨胸或松板豬下都襯有米飯，且好康米飯除拌入鴨油，並用另外淋上用昆布、醬油、香油、香蒜和蘋果熬製的醬汁，甜鹹鮮香的醬汁淋在熱氣蒸騰的米飯上，風味很誘人。
〈Cook BEEF〉 主菜呈盤很有視覺效果，大大的鐵盤上有一鐵桶，鐵桶內有一淺口鑄鐵盆，盆內最底層是淋了醬汁的米飯，上面則用牛排、松阪豬或櫻桃鴨胸肉覆蓋，中間還有半熟水波蛋，番茄、洋蔥、花椰、南瓜與綠火焰萵苣等配菜，則沿著盆緣圍繞舖陳，有如眾星拱月，氣勢很澎湃。這個搭上「跨界食尚」列車的王品新品牌，若持續維持既定品質，不難快速發展連鎖，成為王品旗下最「潮」品牌。
INDEX
CooK BEEF!酷必
地址︰台北市信義區忠孝東路五段33號
電話：02-27654147
中國時報【陳世宗╱台中報導】
台中觀光業手作體驗及台中名鍋推廣團40人，聯袂前進香港拚觀光！台中市觀光旅遊局長陳盛山說，史無前例將台中著名的鼎王麻辣鍋、無老鍋、老舅家鄉味酸菜白肉鍋、水舞饌及陳沙茶火鍋等5家火鍋名店，原汁原味帶到香港現場烹飪，吸引港澳遊客冬季到台中旅遊吃火鍋美食。
陳盛山指出，包括台中火鍋名店、特色飯店、手作體驗、伴手禮及旅行社等業者，由負責人及主要幹部組成40餘人推廣團；前天赴香港會同交通部觀光局香港辦事處，辦理溫馨尾牙推廣會，邀請香港大型旅行社及媒體品嘗原汁原味的台中火鍋料理。
5家火鍋名店分別擺桌、同台較勁，高檔和牛肉、大明蝦、祕方醬料及人參酒紛紛上桌！老舅家鄉味負責人聶斌武特帶第2代傳人聶光遠到香港；他說第1次出國做菜給港澳旅行業者品嘗，很具挑戰性！
中區著名台灣陳沙茶火鍋也由老闆陳文廷親自掌廚，將舊城區美味分享給港澳遊客！火鍋宴前也請香港業者體驗糕餅名店阿聰師、陳允寶泉手作芋頭酥及太陽餅；並推介3～6月到台中參加媽祖文化季、賞螢賞櫻等行程。
香港前3大旅行社永安旅遊行政總裁梁港蘭說，台灣很少有哪個縣市像台中一樣，由政府率業者積極到香港行銷；每次都有不同主題和創意，會努力完成今年45萬人次港澳旅客前進台中目標。
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