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商品訊息功能

 

 

 


商品訊息描述

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 




不鏽鋼材質耐磨性高不鏽蝕

細鋸齒能深咬住食材,切剪時可防食材滑動 可壓碎胡桃、螃蟹可壓碎胡桃、螃蟹

可剪蔬菜、肉品、海鮮，亦可當雜物剪

鋸齒部分可拆分解清洗方便

鋸齒狀可夾核桃螃蟹等硬食材、可開瓶、開蓋、開罐

刃部加厚、好握好使力



金門鋼刀始祖 :

源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」

林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望，替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開了自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真，金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現





「金門菜刀大王」林世安

 

 

 

 



一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。



商品特色
 
 
1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。
 
 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

菜刀生產流程


 








 

中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。




 


 
 
推薦


















 
 

使用要則:


 
 

1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ，但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。
 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 




商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

組合： 【金永利鋼刀】 時尚7件刀具禮盒組
主商品: : NA4-1新式圓頭剁刀*1+A1-2電木切刀*1+E3尖水果刀*1+F8尖三德刀*1+剪刀*1+---五款刀具
贈品: 磨刀棒*1+透明刀座*1
配件 : 精美禮盒


型號：NA4-1新式圓頭剁刀
尺寸 : 刀長:18.3cm， 刀寬:9.5cm， 柄長:10.5cm
重量： 430公克 ±5%

型號：A 1-2 電木切刀
尺寸：刀長:18cm X 6.9cm；柄長:11.5cm
重量： 310公克 ±5%

型號：E3尖水果刀
尺寸：刀長:15cm X 3cm；柄長:9.7cmm
重量： 150公克 ±5%

型號：E8尖三德刀
尺寸：刀長:18cm X 4.2cm；柄長:10cmm
重量： 200公克 ±5%
材質：刀具: 不鏽鋼+三合鋼 ／ 刀架 : 壓克力
保固: 1年保固，5年保用
「本網頁／廣告之產品文案、說明及廣告資料等，係由合作廠商所提供及委託刊載。」







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日本火腿球星大谷翔平在休季期間與大聯盟投手達比修有一同自主訓練，從他身上學習到不少東西，包括如何適應經典賽用球，達比修的心法竟然是要大谷粗線條一點，「不要特別在意，要覺得這顆球最棒。」

今年經典賽日本國家隊徵召大聯盟選手並不順利，除了太空人外野手青木宣親確定參賽外，達比修有所屬的遊騎兵不願放人，上原浩治在轉隊到小熊後被球團勸退，道奇前田健太也表明不打經典賽，至於洋基田中將大與水手岩隈久志的出賽機率也都很低。

適應經典賽用球對日本隊投手來說是最大隱憂，大多數投手都認為比在日職投起來更滑，原本寄望大聯盟投手的加入能夠傳承經驗，無奈招攬不順，不過達比修跟上原浩治都提供他們的適應心法。

達比修有到大聯盟後，過往的七彩變化球依舊揮灑自如，大谷翔平在參加他舉辦的訓練營時也趁機討教，達比修有告訴大谷不要特別在意不同之處，大谷思考後覺得這樣調整心態也很不錯，會多下點功夫去練習、嘗試。

而上原浩治也有同樣見解，「不用太過神經質，上了場自然懂得怎麼應對。」上原認為就算練習時狀況很好，那也只是練習，跟實戰還是不同，「不同時候的狀況都不一樣，要把這樣的心態放進腦中。」

今年日本武士隊的投手群將以日職投手為主，在日前公布的18人名單中包括大谷翔平在內的7名投手，日前再新增藤浪晉太郎和岡田俊哉兩名強投，預計將帶13名投手出賽。

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中國時報【郭家崴╱台北報導】

春節挑伴手禮，百貨端出在地特有的台味PK奶超值推薦香濃的日本味，以「獨家首賣」或「全球首間海外專賣店」當賣點，強化市場差異性。

比漾廣場6日成立「比漾選物店」，主打獨家首賣的「好運Bon Bon來禮盒」，選用台南優質的榮興米，手工捏製時尚新零嘴「米Bon」，是創新的爆米香，有醬油、伯爵茶、巧克力、海苔鹽之花4種口味。

「咖啡BonBon組」則用米Bon搭配名家咖啡濾掛包，可喝到GABEE、FIKA FIKA等台北6家名店的咖啡。3日前預購春節時尚禮盒組享9折，單筆千元以內可用新升級的比漾廣場會員悠遊卡扣款消費，滿100元可集1點，滿100點可折抵30元，送禮同步累積購物金。

板橋大遠百正值5周年生日慶，首次在8日前舉辦「台南府城美食文化展」，獨家首賣的年節禮盒有獲世界豬腳節十大名店及台灣宅配熱銷冠軍的西井村蜂蜜滷味禮盒、玉井之門芒果乾、南山茶園的黃金桂花烏龍茶禮盒，與府城十大伴手禮之一、網路團購伴手禮必敗的櫻波布丁的草莓布丁禮盒。期間累滿2000可抽五星級的台南晶英酒店住宿。

太平洋SOGO復興館趁跨年夜開「FUJIYA不二家洋?子」全球首間海外專賣店，以大人小孩都熟知牛奶妹「Peko」為號召，主打經典乳酪塔、鄉村烤餅，及招牌日本原裝進口霜淇淋-咪乳琪霜淇淋等美味點心。27日前單筆消費滿千元送限量版Peko悠遊卡；單筆滿6000元送限量膳魔師悶燒罐。

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